Torstaina saimme taas Iinan iloksemme. Täti junaili tänne suoraan koulusta. Kävimme pitkällä kävelylenkillä, jonka jälkeen teimme aimo pellillisen juustosarvia. Tai itse sain keskittyä syömiseen, koska Iina näppäränä tyttönä väsäsi sarvet itse. Olivat oikein makoisia.
Juustosarvet
4dl vehnäjauhoja
2dl juustoraastetta (emmental)
2 1/2tl leivinjauhetta
1/2tl suolaa
50g voita
2dl kermaviiliä
Täyte:
1 kananmuna
2 dl emmentaljuustoraastetta
SEKOITA kuivat aineet ja juustoraaste keskenään. Lisää pehmeä voi sekä kermaviili. Kauli taikinasta kaksi pyöreää levyä, jaa levyt kahdeksaan osaan. Valmista täyte sekoittamalla kananmuna ja juustoraaste. Laita täytettä taikinakolmioiden leveään osaan ja kierrä sarviksi.
VOITELE sarvet kananmunalla ja ripota päälle halutessasi juustoraastetta ta i unikonsiemeniä.
Paista 225 asteessa uunin keskitasolla noin 10-15 minuuttia.
nam
VastaaPoista